Jangan Digoreng, Begini Cara Makan Tempe dan Telur yang Benar Ala dr Zaidul Akbar

- Selasa, 22 November 2022 | 10:52 WIB
Telur dan tempe (ist)
Telur dan tempe (ist)

Bekasikinian.com, Jakarta - Satu di antara makanan yang banyak dikonsumsi dan digemari masyarakat ialah telur dan tempe.

Bahkan Tempe menjadi satu di antara makanan favorit yang banyak dimakan oleh masyarakat di manapun berada.

Tempe disebut banyak manfaat, selain harga yang relatif murah, rasa yang enak dan mengolahnya juga sangat mudah.

Namun tahukah kamu ada cara makan Tempe yang benar dan sehat?

Dokter yang biasa memberikan jurus sehat ala Rasulullah, dr Zaidul Akbar menerangkan bahwa cara makan Tempe terbaik yaitu tidak digoreng.

Hal ini dikarenakan selain Tempe yang sudah matang pada awalnya, memasak dengan cara menggoreng dapat menghilangkan kandungan dalam tempe.

Baca Juga: Saat Ini Telur Capai Harga Tertinggi Dalam 5 Tahun Terakhir

"Jadi Tempe itu sebenarnya sudah matang, kedelainya sudah matang tenang saja, sudah direbus, jadi jangan khawatir, dikasih probiotik, eh ragi kan? makanya dia makanan yang paling sehat dan probiotik itu rusak dengan pemanasan, paham maksudnya? maksudnya makan tempe itu gimana? ya jangan digoreng, habis semua biotiknya," ungkapnya.

dr Zaidul Akbar menyebutkan jika di goreng akan merusak kualitas tempe. Hal ini sama seperti menggoreng telur.

Untuk itu ia menyarankan untuk tidak menggoreng, melainkan direbus untuk konsumsi telur.

Halaman:

Editor: Romy Syawaluddin

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Konsumsi Ikan Dukung Optimalisasi Tumbuh Kembang Anak

Kamis, 26 Januari 2023 | 10:35 WIB

Protein Hewani Ampuh Cegah Stunting

Rabu, 25 Januari 2023 | 10:50 WIB

Simak, Ini Alasan Tidak Boleh Keramas Setiap Hari

Selasa, 24 Januari 2023 | 14:59 WIB

Destinasi Wisata Momen Tahun Baru Imlek

Rabu, 18 Januari 2023 | 09:10 WIB

Apakah Nabi Khidir Masih Hidup di Zaman Saat Ini

Selasa, 17 Januari 2023 | 13:17 WIB

Dilarang Keras, Jangan Main Lato-lato di 3 Negara Ini

Sabtu, 14 Januari 2023 | 14:14 WIB

Tips Aman Mencegah si Buah Hati dari Penculikan

Minggu, 8 Januari 2023 | 16:10 WIB

Sederet Manfaat Main Lato-Lato untuk Anak

Jumat, 6 Januari 2023 | 14:33 WIB

Beberapa Fitur Canggih dari Android 13

Jumat, 6 Januari 2023 | 13:22 WIB
X